Kochen im Immervoll

Aus einem gemütlichen Abendessen im Lokal „Immervoll“ wurde eine Podcastserie geboren, die Anleitungen für die traditionellsten Wiener Gerichte zeigt. Vom weltberühmten Wiener Schnitzel zum traditionellen Reisfleisch. Hanno Pöschl und Sigi Immervoll führen uns vor, wie ein Wiener Schnitzel zu einem echten Genuß Schnitzel wird. Denn so weiß man in Wien: Wiener Schnitzel ist nicht gleich Wiener Schnitzel.

Gasthaus Pöschl (ehemals Immervoll)
Weihburggasse 17, 1010 Wien
Täglich von 12–24 Uhr geöffnet

Produktion Andreas Rathmanner
Kamera Christian Thüringer, Lukas Schöffel und David Siebert
Schnitt: Christian Thüringer und Andreas Rathmanner
Kunde: Vienna Podcast
Jahr 2010

Episode 1 Das Wiener Schnitzel